๐๐๐ค ๐ฃ๐๐ฅ๐ง๐ฌ รจ il nuovo evento di Agriservice che unisce formazione, passione e divertimento.
Avrai la possibilitร di imparare provando in prima persona, guidato da ๐ง๐ผ๐บ๐บ๐ฎ๐๐ผ ๐๐ผ๐ป๐๐ฎ๐ป๐ฎ esperto di carne e cotture barbecue nonchรจ qualificato ai mondiali di bistecca 2022 del circuito SCA.
I corsi a cui potrai partecipare sono vari e riguardano le diverse tecniche di cottura di carne, pesce e panificati con dispositivi barbecue messi a disposizione dallโorganizzazione.
Corsi:
๐ฅLunedรฌ 11 settembre ore 19:30 / ESAURITO
๐ฃ๐ฟ๐ถ๐บ๐ถ ๐ฝ๐ฎ๐๐๐ถ ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ผ ๐น’๐ฎ๐ณ๐ณ๐๐บ๐ถ๐ฐ๐ฎ๐๐๐ฟ๐ฎ:
-Imparare l’arte dell’affumicatura;
-Come stabilizzare la temperatura di un dispositivo per la cottura indiretta;
-RUB: cosa sono e come si usano;
-Chips, Chunks, Piastre e Tubo.
๐Lunedรฌ 09 ottobre ore 19:30
๐ฑ ๐น๐ฒ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ, ๐๐ป ๐ด๐ฟ๐ฎ๐ป๐ฑ๐ฒ ๐ฎ๐บ๐ผ๐ฟ๐ฒ : ๐ฝ๐ถ๐๐๐ฎ / ESAURITO
-Impasto;
-Gestione della lievitazione e formazione dei panetti;
-Stesura e cottura al barbecue;
-Cottura in forno pizza.
๐ฅฉLunedรฌ 13 novembre ore 19:30
E๐น๐ผ๐ด๐ถ๐ผ ๐ฎ๐น๐น๐ฎ ๐ฏ๐ถ๐๐๐ฒ๐ฐ๐ฐ๐ฎ / ESAURITO
-Le varie tipologie di bistecca;
-La lombata, lโanatomia e i muscoli;
-La frollatura;
-4 metodi di cottura per 4 animali.
๐Lunedรฌ 11 dicembre ore 19:30
๐๐บ๐ผ – ๐๐ป ๐บ๐ฒ๐ป๐’ ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฝ๐น๐ฒ๐๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐ฝ๐ฒ๐๐ฐ๐ฒ ๐ฎ๐น ๐ฏ๐ฎ๐ฟ๐ฏ๐ฒ๐ฐ๐๐ฒ / POCHI POSTI ANCORA DISPONIBILI
-Come cucinare un menรน completo dall’antipasto al dolce tutto a base di pesce al barbecue;
-Varie tecniche di cottura si incontrano per dare vita al menรน.
ISCRIZIONI APERTE – 0522/1723760 โ๏ธ
Il costo di ogni corso รจ di 50,00โฌ
Promozione: 4 corsi 160,00โฌ
Partecipando ad almeno 3 corsi entro febbraio, potrai prender parte alla gara per vincere ricchi premi ! ๐
Agriservice – “Se la vita ti fa stare sulla brace, facci un barbecue.”
