Menu

CHUNKS CHERRY

18.91

Codice: A070 4CHUNKSCHE
Descrizione

Chunks Cherry sono legni per affumicatura che presentano una combustione duratura e costante. Pertanto, garantiscono un fumo equilibrato ed un’affumicatura omogenea e si rivelano ideali per le lunghe cotture.

L’essenza di ciliegio arricchisce il sapore delle pietanze con un tocco deciso e fruttato. Sono particolarmente indicati per la carne di manzo, maiale, pollo e agnello ma anche per affumicare pesce e verdure.

Scegli i Chunks Cherry per affumicature lunghe e mediamente intense. Per le cotture più veloci ti consigliamo invece le Chips Cherry.

Questa confezione è da 7,07 litri.

Esalta i tuoi piatti con un’affumicatura fruttata!

Chunks Cherry sono legni per affumicatura da utilizzare in dispositivi barbecue o affumicatori, alimentati a carbone, gas o elettrici.
Possono essere utilizzati con smoke box oppure direttamente sulle braci.
Offrono un fumo di affumicatura stabile ed equilibrato, sicuro per le pietanze, che arricchisce le tue preparazioni di profumi e sfumature di sapori.

Il ciliegio è un tipo di legno che dà origine ad una affumicatura ben distinguibile ma al contempo delicata, non invadente, che arricchisce le pietanze con una nota decisa e fruttata. È un tipo di essenza che ben si sposa con carni di maiale, manzo, pollo e agnello, e si rivela ottima sul pesce e le verdure.

I Chunks Eco Trade sono 100% naturali, completamente privi di additivi chimici.
Chunks Cherry sono composti esclusivamente da puro legno di ciliegio che proviene da una specifica area degli Stati Uniti d’America.
La qualità dei chunks è assicurata da un processo di produzione attento e mirato. Dal taglio al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità, tutto avviene secondo i più alti standard di produzione. Inoltre, l’essiccazione avviene ad un determinato livello di umidità e il prodotto finito viene conservato in ambiente temperato. Questo assicura una combustione costante e regolare, e un gusto naturale all’affumicatura.

Data la loro pezzatura e grazie al metodo di produzione, i Chunks Cherry garantiscono quindi una buona durata e stabilità nell’affumicatura e sono pertanto ideali per le cotture medio-lunghe. Nel caso di cotture brevi, per evitare lo spreco di prodotto, si consiglia di utilizzare le Chips Cherry per affumicatura.

Custom tab
You can add the content for product.
Torna in cima
Seguici:

Carrello

Chiudi

Nessun prodotto nel carrello.

CHUNKS CHERRY

18.91