DESCRIZIONE
I trucioli di faggio per affumicatura conferiscono un sapore ben bilanciato che si abbina bene con altri tipi di legni da affumicatura. I trucioli di faggio affumicati sono ideali per carne di manzo e pesce. Poiché il faggio è un legno duro, può durare un po' più a lungo durante l'affumicatura. Ideale per l'uso con gli accessori della pipa affumicatrice o della scatola affumicatrice Napoleon o con i tubi affumicatori integrati nel PRO665/825.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Sapore ben equilibrato
Si mescola bene con altri tipi di legni da affumicatura
Ideale per carne e pesce
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